创业于1890年 (1890年) 。在银座的土地上增添四季的色彩，展开独特世界的江户日式点心的老字号店铺。

注册商标“吹寄”是一种能给人带来幸福的吉祥甜点。
江户糕点的瑰宝，一种无黄油的日式饼干，里面装有金平糖、和三盆糖、内物等 20 多种干糖。